豆豉燒鱈魚 食譜坊 菜譜 8.02K 大中小設定文字大小 看到網上的一個方子，分享給大家 用料 鱈魚 一條 蔥薑蒜 適量 豆豉醬 適量 料酒、蛋液、糖、生抽、芡粉液 均適量 豆豉燒鱈魚的做法 鱈魚洗淨切塊 鱈魚塊放入蛋液中裹勻，放入鍋中煎至兩面黃，撈出待用 放入蔥薑蒜，豆豉醬，炒至香味溢出，倒下鱈魚 添加生抽糖等，再加入一點點清水燒鱈魚。 待湯水快要燒乾時加入芡粉液。 TAG標籤：鱈魚 豆豉 好吃 豆豉燒鱈魚 #
