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處理帶殼海膽

處理帶殼海膽的做法步驟圖,怎麼做好吃

剪刀,鑷子,小勺

用料  

馬糞海膽

處理帶殼海膽的做法  

  1. 盒馬買的海膽送處理工具

    處理帶殼海膽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 海膽凹下去那塊減一刀,

    處理帶殼海膽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 剪一個小圓,然後把臭水倒掉。

    處理帶殼海膽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 看準沒有長海膽的地方剪一刀到底,減成5瓣花型。

    處理帶殼海膽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放在水流下面沖洗,把黑色內臟沖走,再用小勺挖出肉來,如果有黑色的東西覆在肉上就用小鑷子夾走。ps此處應該有圖,但是總共沒幾片肉,圖被我吃了。