醬香皮皮蝦 食譜坊 菜譜 1.11W 大中小設定文字大小 用料 皮皮蝦 斤 鹽 克 幹辣椒 個 蔥 根 姜 片 蒜 瓣 花椒 胡椒粉 白糖 蒜苗 甜麪醬 醬香皮皮蝦的做法 蒜切片,蔥切段,姜切條,辣椒切碎 油熱後加入花椒和切好的蔥、姜、蒜加入少許食鹽。炒香後加入甜麪醬炒成油狀。 加入皮皮蝦,翻炒一會兒後加少許水,加入少許糖,繼續炒,炒的過程中可加入水防止幹鍋,但不要一次加太多。 皮皮蝦炒熟後,放入蒜苗,繼續翻炒,炒熟後出鍋。 TAG標籤:好吃 醬香皮皮蝦 醬香 皮皮蝦 #