飄香口水雞 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 雞 半隻 花生 少許 花椒 看自己的口味程度 生抽 少許 蒜 適量 糖 少許 香油 少許 料酒 少許 辣椒面 看自己的口味程度 幹辣椒 看自己的口味程度 白芝麻 少許 老抽 少許 味精 少許 飄香口水雞的做法 雞肉煮15分鐘左右，加入姜料酒鹽巴花椒 煮熟撈出過冷水，不可煮太久會易碎不成形 調醬汁，辣椒麪幹辣椒花椒加入熱油，蒜蓉生抽老抽白糖味精自己調試味道，老抽不可太多提色作用，香油一定要放，最後撒上花生碎 淋上醬汁即可 TAG標籤：飄香口水雞 飄香 好吃 口水雞 #
