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2小時內做好的泡蘿蔔😋🤤

2小時內做好的泡蘿蔔😋🤤的做法步驟圖

蒐羅了網絡上各種食譜都是差不多 自己做出來是酸辣口的
覺得還不錯就發出來分享給大家💪

用料  

蘿蔔 1根
隨意
白醋 200ml
500ml
白砂糖 隨意
小米辣 5個
大蒜 5瓣
冰糖 20克
泡椒 5個

2小時內做好的泡蘿蔔😋🤤的做法  

  1. 蘿蔔洗淨 不削皮切條
    拿個容器
    放入白蘿蔔條 加鹽加糖(均勻薄薄一層
    醃製1小時(可以去除蘿蔔辛辣味
    tips 做的過程中也可以嘗一嘗還辣不辣 醃製一小時以上也是OK的

  2. 同時可以準備500ml水 200ml白醋 20g冰糖
    大火煮開 煮化冰糖
    然後自然放涼

  3. 將已經醃製一小時的蘿蔔用純淨水清洗2次

    準備無水無油的容器
    將蘿蔔水分擠幹 放入容器
    一層蘿蔔 一層大蒜、小米辣
    容器裝滿後
    倒入放涼的醋水

    根據口味泡椒 可以加 可以不加

    密封放入冰箱泡着 就可以吃啦


    嘻嘻 一開始醃的時候及時吃也還行只有鹽味
    第二天吃的就是酸辣口的了

    喜歡辣的多放點小米辣

    2小時內做好的泡蘿蔔😋🤤的做法步驟圖 第2張

小貼士

自己做完以後將泡蘿蔔全部吃完後覺得真的還不錯總結經驗發出來分享給大家 能有用就好啦
所以沒有什麼圖片😅

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