櫻桃慕斯杯 食譜坊 菜譜 3.21W 大中小設定文字大小 用料 淡奶油 250g 吉利丁片 10g 櫻桃果醬 100g 牛奶 40g 薄荷葉,櫻桃 裝飾用 消化餅乾碎 80g 黃油 40g 櫻桃慕斯杯的做法 吉利丁片涼水泡軟 淡奶油打到6分發 櫻桃醬打碎,牛奶加熱 泡軟的吉利丁片放入牛奶裏攪拌融化,倒入櫻桃醬 將混合物與奶油翻拌 黃油隔水融化,倒入餅乾碎裏翻拌,入磨具壓緊壓平,放冰箱冷藏20分鐘。 將慕斯液倒入模具,蓋上保鮮膜冷藏四小時即可。 TAG標籤:櫻桃 好吃 慕斯 櫻桃慕斯杯 #