都市人生活緊張又忙碌,吃無定時很容易脾虛胃弱,吃多或吃快一點會漲氣,吃冷一點會胃寒,吃辣一點會胃熱,這些都是脾胃虛弱表現 。
春砂仁又叫土蜜砂,性溫,味辛,歸脾、胃、腎經。
功效:理氣醒胃、化溼消滯、止痛安胎、溫中散寒等。
適宜脾胃虛弱、免疫力差、孕期嘔吐、術後調理、產後調理等人羣。
用料
春砂仁 | 15克 |
陳皮 | 5克 |
黃芪 | 10克 |
黨蔘 | 10克 |
豬骨 | 適量 |
春砂仁理氣養胃湯的做法
先把春砂仁和其它材料分開清洗,再把春砂仁拍拍扁,接着一起浸泡半小時
所有材料連浸泡的水一起倒進鍋裏,肉骨類要焯水洗乾淨
加入適量清水煲大火煮開後轉中小火兩小時
加入適量鹽調味
春砂仁是很養胃的食材,它有着非常獨特的氣味,希望大家不要嫌棄它,哈哈