客家苦瓜釀 食譜坊 菜譜 1.53W 大中小設定文字大小 客家的釀菜是很多的,簡單,好吃,營養豐富,苦瓜也可以做哦 用料 苦瓜 肉末,雞蛋 作料:鹽,糖,蠔油,胡椒粉,花椒油等 客家苦瓜釀的做法 苦瓜切成三釐米左右的段,囊掏出來 肉餡調好 打好肉餡 將肉餡釀入苦瓜段中 上鍋煮至苦瓜熟即可 小貼士因爲中午做的菜有點多,結果忘記拍照了。鬱悶啊 TAG標籤:客家苦瓜釀 客家 苦瓜 好吃 #