青紅茭白絲 食譜坊 菜譜 2.85W 大中小設定文字大小 用料 裏脊肉 二兩 茭白 五隻 紅椒 半個 青椒 半個 食鹽 半勺 料酒 一勺 海鮮醬油 半勺 花椒粒 四⑤顆 蔥花薑絲 酌量 澱粉 一勺 青紅茭白絲的做法 茭白切絲鍋內熱水開後燙茭白絲撈出切肉絲澱粉抓勻上漿青椒紅椒切絲備用 油熱後下幾顆花椒粒肉絲，蔥花，薑絲翻炒幾下下青紅絲因爲茭白燙過很容易熟待青紅絲炒軟時再下茭白絲翻炒半勺鹽點一點海鮮醬油個人喜歡撒一點白糖 小貼士茭白滾水燙下即可不要煮老了 TAG標籤：茭白 青紅茭白絲 好吃 青紅 #
