茭白肉絲兒 食譜坊 家常菜 4.29K 大中小設定文字大小 用料 茭白 2根 肉絲 200克 青椒 1個 澱粉 1勺 鹽 5克 生抽 2勺 蠔油 1勺 糖 少許 茭白肉絲兒的做法 青椒，茭白，蔥，蒜切絲，肉切絲，加鹽，醬油，少許糖，澱粉抓勻醃製十分鐘 熱鍋下油，先把蒜片，青椒絲稍微炒軟 放入茭白絲，變軟加鹽，醬油，蠔油少許，出鍋備用 熱鍋下油炒肉絲至變色 加入炒好的茭白，加蔥花，翻炒一分鐘即可 出鍋裝盤 TAG標籤：茭白 茭白肉絲兒 好吃 肉絲 #
