茭白膳絲 食譜坊 菜譜 3.13W 大中小設定文字大小 用料 膳絲 250g 茭白 1根 蒜 3瓣 姜 10g 蔥 10g 老抽 10g 生抽 25g 油 20g 糖粉 10g 白胡椒 適量 鹽 適量 麻油 適量 茭白膳絲的做法 蒜頭和姜放入主鍋，3秒速度6切碎。 利用刮刀棒把姜蒜刮刀底部，放入油和蔥段，設定3分鐘/V鍵/反轉小勺爆香。 放入膳絲、茭白、料酒、老抽、生抽、糖粉，設定8分鐘/V鍵/反轉小勺。再放入白胡椒、麻油、視情況適量加鹽，設定2分鐘/V鍵/反轉小勺，出鍋享用。 TAG標籤：好吃 膳絲 茭白膳絲 茭白 #
