茭白鱔絲 食譜坊 菜譜 2.96W 大中小設定文字大小 用料 主料 茭白 鱔魚 調料 油 料酒 生抽 鹽 糖 白胡椒粉 姜 蔥 香油 茭白鱔絲的做法 鱔魚切絲，調味。茭白切絲，姜切絲，蔥切花。 起油鍋，煸香薑絲，加鱔絲炒熟，取出備用。補油，加茭白炒熟。加回鱔絲，加鹽、白胡椒粉，翻勻。關火，加蔥、香油，翻勻，出鍋。 TAG標籤：鱔絲 茭白鱔絲 好吃 茭白 #
