萵苣燒豬肚條
用料萵苣3根豬肚1只老薑1塊菜籽油50g豬油20g鹽適量胡椒粉適量萵苣燒豬肚條的做法先來教教大家洗豬肚檸檬切碎一起捏揉5分鐘5分鐘後沖洗乾淨！檸檬是個神奇的寶貝！我大安嶽盛產檸檬，需要的親聯繫我！（軟廣告）豬肚切條，加姜快，焯...
萵筍燒肚條
用料豬肚1個大蒜1個花椒10粒萵筍2根料酒2勺胡椒粉10克鹽看個人口味耗油，八角，香葉，桂皮孜然萵筍燒肚條的做法第一步:將豬肚洗乾淨然後用高壓鍋壓熟切條備用第二步:萵筍切條或者切塊第三步:準備好各種作料，大蔥，大蒜，料酒，姜，...
萵苣燒鴨
看着朋友做的這道菜非常非常有食慾，於是菜譜拿過來，比葫蘆畫瓢照着做一次，哇，太好吃了吧！！！用料鴨只萵筍根八角個桂皮塊豆瓣醬勺花椒粒薑片料酒勺老抽勺蔥根鹽克生抽勺萵苣燒鴨的做法鴨子切塊，冷水入鍋，開火，加入適量料酒，水開後...
萵苣蛋燒
外酥裏嫩，咬開香軟的表皮。萵苣的清香撲面而來。用料萵苣雞蛋鹽麪粉白胡椒粉萵苣蛋燒的做法萵苣去皮切片雞蛋打散加鹽麪粉白胡椒粉拌勻平底鍋油稍多些油燒五成熱小火炸至金黃出鍋即可。...
萵苣
用料萵筍1根醬油2勺香油。一滴萵苣的做法把萵苣筍刮掉皮，用刀切小塊裝盤小碗倒入醬油和香油一滴。就可以開吃了。鮮、香、脆。好吃極了！...
萵苣燒雞蛋
用料萵筍2根雞蛋2個蔥少許黃酒少許鹽少許萵苣燒雞蛋的做法萵苣斜切片（大萵苣，可以先一剖二，再切）準備兩個雞蛋，倒入少許黃酒，打散（不喜歡的，可以不放）鍋內放油;油熱後倒入雞蛋液翻拌幾下，盛出。再起油鍋，兩湯匙油，油熱後倒入萵苣，...
萵苣炒豬肝
用料豬肝200g木耳少許萵苣1根萵苣炒豬肝的做法準備原料，豬肝切片，萵苣切片熱油，加入木耳萵苣，加水翻炒，加鹽加鹽，料酒拌均豬肝，再加上許澱粉，最後加少許油。防沾鍋。入油鍋翻炒。加入萵苣，再加生抽、老抽、糖、翻炒，加雞精起鍋...
萵筍炒肚條
爽口的萵筍，脆脆的肚條，又是一個快手菜，有時間可以試試。。用料肚條150克萵筍1根小米椒3個大蒜2瓣蠔油1勺鹽適量雞精適量萵筍炒肚條的做法萵筍切小段，大蒜剝皮。小米椒切段燒水，萵筍過水撈出。燒油，放入肚條和大蒜適當翻炒...
萵苣燒蠶豆
用料蠶豆適量克萵苣3根鹽適量雞精適量味精適量幹辣椒適量素油適量萵苣燒蠶豆的做法萵苣焯水，蠶豆洗淨素油下鍋，加入幹辣椒，焯水好的萵苣和蠶豆，煸10秒之後加水熟了就可以了...
萵筍燒豬肚
今天我爸🤵🏻生日🎂問他最想吃的菜是什麼❓他說是萵筍燒豬肚用料豬肚1個萵筍1根大蒜10瓣薑片鹽克胡椒粉克紅椒1個萵筍燒豬肚的做法1️⃣新鮮豬肚洗淨焯水，加入開水薑片和適量白胡椒燉一個小時後切絲備用2️⃣萵筍去皮切條...
蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）
用料萵苣葉2根萵苣上的葉子大蒜2瓣培根片3片鹽少許雞精少許蒸魚豉油半勺蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）的做法培根片切絲，大蒜切粒備用。沒有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。熱鍋，下豬油。放蒜蓉爆香，注意油溫不能太高，以免大...
萵苣紅燒肉
用料五花肉400克切4*4釐米塊萵苣2根滾刀油10克姜5片料酒50克生抽35克老抽15克水120克冰糖10-15克萵苣紅燒肉的做法五花肉，切成4×4釐米的塊，三五法則清洗備用做法1.將姜、油放入主鍋，以2分/120°C/速度小勺爆香。2.加入...
豬肚炒萵筍
用料萵筍1根豬肚1盒蒜2瓣幹辣椒3個姜4片鹽克生抽蠔油豬肚炒萵筍的做法萵筍去皮切片，加水浸泡（泡10～15分鐘，去除萵筍的苦味兒）豬肚之前在冰箱凍着，需要用冷水浸泡解凍準備好配料：姜，蒜🧄，幹辣椒豬肚撈起備用鍋熱放油，然後放入之...
萵筍肚條
我真的好愛吃肚條，又香又彈牙，我覺得做起來還蠻簡單的就分享一下啦用料豬肚半個萵筍1根胡蘿蔔1根大蒜粉1勺生薑1個食鹽半勺料酒3勺澱粉1勺萵筍肚條的做法豬肚洗淨，我買的是超市已處理好的，買回來只需要洗乾淨加入清水料酒...
脆爽萵苣條
萵苣是非常健康的食材：萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。萵筍中所含的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含...
萵苣燒雞塊
用料雞萵苣姜郫縣豆瓣醬料酒鹽白糖醬油胡椒粉萵苣燒雞塊的做法整雞洗淨切小塊，焯水後撈出控水備用熱鍋上油，油熱後下雞塊，小火炒幹水分加入薑片，郫縣豆瓣醬炒至出紅油，烹料酒翻勻加入沒過雞塊的開水。調入鹽，白糖，少許醬油調...
萵筍燉豬肚
滑而不膩陽春三月補身子最好的湯用料豬肚1個薑片4-5片鹽3-8克花椒10-15粒紅辣椒1個麪粉20克小蔥3-5根萵筍燉豬肚的做法先用清水沖洗一下用麪粉正反面好好沖洗，否則有腥味放少許花椒提味去腥將豬肚切絲紅辣椒切絲蒜片少...
萵筍豬肚
用料豬肚個萵筍，胡蘿蔔鹽，油，雞精，老抽，料酒大蒜子，蔥，姜萵筍豬肚的做法豬肚加入麪粉洗，也可以用鹽洗，去除粘連的油脂，洗乾淨。豬肚焯水，加入蔥姜，料酒，水開後再煮3分鐘，倒出衝乾淨。豬肚入高壓鍋，加蔥姜，上汽後壓10分鐘。拿出後切條，...
醬香萵苣條
八十年代的記憶:記得小時候，奶奶把爺爺在菜園摘來的辣椒還有萵苣蘿蔔醃成小鹹菜，我們可愛吃了，經常辣的哭，但還是願意吃，那種醬香味歷歷在目，彷彿就在昨天一樣，兒時的記憶真的很清晰，這就是鄉愁，奶奶味的記憶！用料萵苣800克辣椒...
臘肉燒萵苣
用料臘肉或者五花肉200g萵苣2根生薑一小塊大蒜五瓣自制辣椒醬或豆瓣醬小勺臘肉燒萵苣的做法放少許油，油溫適當時放準備好的臘肉，肥瘦相間最好翻炒，看不見白色的肥肉時放姜蒜末。炸香放辣椒醬一勺翻炒後放入切長塊的萵苣...
鹹鴨燒萵苣
用料萵筍一根醬油適量鹹鴨小半隻鹹鴨燒萵苣的做法鹹鴨切塊用水煮一下，撈出，蝸居去皮切塊，油燒熱，加一小點的鹽，放鴨子炒一會，放萵苣再炒，放點生抽炒，最後再加水煮開，小火熬一下，就好了開始吃了...
萵苣燒雞腿
用料雞腿6只萵苣燒雞腿的做法醃製小雞腿兒，下鍋煮，雞腿兒切大塊的，一煮邊吃小小坨，吃的不得勁兒萵苣切坨坨準備好蔥薑蒜花椒，火鍋料先炒配料炒出香味兒，然後倒小雞腿兒，入味兒，最後倒萵苣翻炒兩下，蓋蓋子燜一會兒。nice，雖然有...
醃萵苣條
又脆又香的下飯菜🤤用料萵筍3根鹽3大勺生抽小半瓶糖3小勺醋3大勺小米辣20個大蒜瓣4大坨蠔油2勺雞精2勺醃萵苣條的做法萵苣切條，撒鹽。用紗布包起來壓上重物醃一晚上，這樣更脆。（我沒有工具。直接放在盆裏，裝一大桶水壓在...
泡椒萵筍燒肚條
這道菜適合夏天吃，酸辣不油膩。用料豬肚1個泡辣椒7、8個萵筍2根老薑4片大蒜3個植物油少許鹽少許泡椒萵筍燒肚條的做法用熱水把肚子洗乾淨，鍋裏水開後放入肚子，煮幾分鐘撈出，用冷水沖洗後，再用小刀把肚子表面刮乾淨備用。鍋...
紅燒萵苣（誰說萵苣只能綠油油）
吃膩了千篇一律的涼拌萵苣、萵苣炒蛋。嘗試了一下紅燒萵苣。結果很意外的一次成功而且還挺好吃的~用料萵筍1根幹辣椒1個生抽1勺半左右（喝湯的勺子）老抽半勺糖一點點鹽適量紅燒萵苣（誰說萵苣只能綠油油）的做法萵苣洗淨去皮...