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蔥燒土豆牛肉

蔥燒土豆牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛肉 200
2根
香菇 5朵
土豆 300

蔥燒土豆牛肉的做法  

  1. 土豆去皮,沸水煮5分鐘,牛肉加醬油生粉醃過。

  2. 香菇切條,土豆切塊,香蔥切段。

  3. 下油熱鍋,將香菇和蔥白放入爆香

  4. 加入土豆翻炒,澆少許醬油,炒至表面微黃盛起。

  5. 將牛肉入鍋翻炒至斷生,加入剛纔盛起的土豆和蔥繼續翻炒,加鹽調味,起碟上桌。完成。