餛飩

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清湯腩

清湯腩的做法步驟圖,清湯腩怎麼做好吃

牛腩燉法

用料  

牛腩
蘿蔔
香葉
桂皮

清湯腩的做法  

  1. 牛肉要先焯一下水,牛肉放入鍋中加冷水燒開五分鐘後撈起,然後放入罐中加冷水放入調料燒開後轉小火燉四十分鐘即可

小貼士

牛肉可以凍,但是不要洗,直接放入冷凍

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