喆喆の輔食

我們喆喆終於6個月啦，是時候給他加輔食咯～雖然之前已經做了很多功課，但是媽媽心裏還是十分忐忑不安，創建這個菜譜主要目的就是記錄一下小喆每天加的輔食以及期間用到的各種工具，希望我們寶寶能夠健康快樂成長，MOM LOVE U👄

用料  

喆喆の輔食的做法  

1. Braun/博朗 MQ785進口料理棒
   
   家裏本來有一個飛利浦的料理機的，但是料理機太大不方便而且很難清洗，就買了這款料理棒，這個可以打很少的食材而且真的非常好清理，強烈推薦

2. 米家恆溫電水壺
   
   因爲喆喆是母乳餵養，泡奶粉是用不到它了，之前只是用來喝水，現在他開始吃輔食了，這個設定60℃拿來泡米糊特別合適

3. 貝親哺餵勺組：裏面有一個勺子一個湯勺，這個勺子有定位安全擋板，可以防止餵哺勺過度進入寶寶口中
   
   這套勺組對第一次餵哺輔食的新手媽媽真的非常友好，勺子喂米糊，喂完之後再用湯勺喂勺水，完美

4. 滿趣健硅膠輔食勺：這個勺子真的很軟，還沒有用

5. 貝親日本進口輔食研磨碗：食物研磨一套齊全

6. THINKBABY不鏽鋼兒童餐具四件套：給喆喆選了超經典的橙色，還沒用上

7. 宜家安迪洛高腳椅：這款兒童餐椅真的具有超高性價比，宜家開通網上商城之後就立刻下單購買了一套藍色的
   
   兼具顏值與實用性，寶寶坐得非常安穩，從一開始就培養他自己坐餐椅吃飯的好習慣

8. 嘉寶進口大米米粉：由於小麥是高過敏食物，喆喆的溼疹有點加重，最終決定還是先吃一段的純大米米粉，這個米粉就是大米的香氣，寶寶接受良好

9. 嘉寶進口全麥米粉：因爲母乳餵養，爲了補鐵，喆喆的第一口米粉最終定了嘉寶的全麥米粉，這個米粉帶着小麥的清香，寶寶特別喜歡吃

10. 嘉寶進口燕麥香蕉益生菌米粉：這個含有燕麥香蕉，準備晚點試過了再吃

小貼士

1、 在小孩1歲半以前，奶製品應爲“主食”。6個月至1歲，應保持每天喝奶量600ML-800ML，1歲至1歲半不少於400ML至600ML。

2、 首次添加輔食的最佳選擇：嬰兒營養米粉。

3、 添加輔食的原則：少量、簡單。開始添加第一種時，可以在一天之內餵食2次，連續3天，如無不良反應，可添加新食物。

4、 一旦小孩對添加的輔食出現異常反應，要暫時停喂，3-7天后再添加這種食物，如果同樣的問題再次出現，應考慮孩子對此食物不耐受，需停止至少3個月，以免對孩子造成損傷、如過敏。

5、 添加輔食由少到多、由簡單到複雜，根據孩子的接受情況而隨時調整。餵養順序：先喂輔食後餵奶，一次吃飽。每次輔食添加的時間應該安排在兩次母乳之前，先吃輔食，緊接着餵奶，讓孩子一次吃飽。

6、 少量多餐不僅會影響孩子進食的興趣，還會影響消化的效果。輔食添加的規律爲一天兩次。

7、 吃多了不限制，吃少了不強制。強迫、哄騙進食，不僅不利於營養的消化和吸收，也容易誘導孩子出現異常行爲，對近期、遠期身體和行爲發育都不利。家長需把握一個原則：即使進食正常的孩子，每次進食也可能有20%的偏差，每天進食可能有40%的偏差。

8、 相對於對進食量給予太多關注，家長更應該關注進食過程和餵養行爲，這不僅決定進食量，也決定今後的行爲發育。強迫、哄騙進食，不僅不利於營養的消化和吸收，也容易誘導孩子出現異常行爲，對近期、遠期身體和行爲發育都不利。

9、 家長應該有意地先訓練孩子的咀嚼動作。透過誇張式的表演咀嚼動作，孩子會逐漸意識到進食非液體食物時應該先進行咀嚼，才能吞嚥。在磨牙萌出之前，還是不能給嬰兒提供含有小塊狀的食物。

10、 輔食添加的原則：由少到多、由細到粗、由稀到稠、由單一到混合。建議從嬰兒營養米粉加起，逐漸加入菜泥、肉泥、蛋黃等。建議8個月再添加蛋黃，1歲後再添加鮮牛奶及其製品、帶殼的海鮮、花生及其他乾果。目的：減少過敏發生。1歲之內不建議在食物中加入食鹽和食糖。每種新食物的添加都要觀察滿3天。

11、 1歲之內禁食豆腐、果凍，這些看似非常軟的食物，但韌性較大。若孩子吞嚥不好，這些食物很可能如同膠布一樣粘附於喉部，造成窒息。

12、 構築孩子合理的飲食結構：
1）4-6個月：以母乳或嬰兒配方粉爲主食，逐漸嘗試添加輔食，輔食種類和數量要少，性狀要細。
2）7個月-1歲：以母乳或嬰兒配方粉爲主食，添加輔食後不主動減少奶量；輔食中首先要考慮碳水化合物的攝入量——包括嬰兒營養米粉、稠粥或稠爛麪條，在此基礎上添加蔬菜、肉泥和雞蛋黃。由於蔬菜、水果中含能量極少，所以碳水化合物食物是輔食中的“主食”，至少應占每次餵養量的一半。輔食的性狀可逐漸由細變粗，種類逐漸增多，數量逐漸增加。
3）1-1.5歲：輔食與奶製品可以達到1:1的關係。
4）1.5歲以後：食物種類與成人食物相似，但味道相對清淡，性狀相對軟和細。直到3歲，纔可真正與大人一同分享食物。

13、 從小培養良好的飲食習慣：1)舒適的就餐環境，大人不要在進餐時訓斥孩子，保持孩子心情愉快。切忌邊吃邊玩。2）食物種類多樣。3）定時定量：早餐、午餐、午點、晚餐之間的比例以20%-25%、35%、10%、30%-35%爲宜。教孩子細嚼慢嚥，不暴飲暴食。4）調味料儘量少：1歲以後若小孩對沒有味道的食物任然接受，應推遲添加調味料爲宜。

14、 合理的烹調:1)米、面以蒸、烙較好，不宜用水煮或用油炸，以減少營養素的損失。2）蔬菜適合放入水中焯，不要事先切碎，否則會造成蔬菜中的維生素流失。胡蘿蔔泥的製作方法是將大塊胡蘿蔔用少許油煸炒一下，放入鍋中蒸熟，再搗碎餵給孩子。3）由於小孩咀嚼能力較弱，肉類只能加工成泥糊狀。將肉泥、米粉、米粥或麪條混合，再加上一些蔬菜泥，更能體現出營養價值。4）燉湯的時候滴幾滴醋，能更好地溶解骨頭裏的鈣質，從而使湯品的含鈣量增加64%。