快手版奶油蘑菇意麪

用料  

快手版奶油蘑菇意麪的做法  

1. 蘑菇、培根、洋蔥切絲切丁隨你喜好

2. 黑胡椒、玫瑰鹽（沒有玫瑰鹽就直接用普通食鹽）

3. 淡奶油也隨你喜好（我是做蛋糕多下來的，如果只是煮個意麪買小包裝，因爲開封后最好三天裏面用完）

4. 水開放一小勺鹽、一湯勺橄欖油，下意麪保持沸騰狀態煮10分鐘，我的意麪包裝上寫的是8分鐘，我和兒子都喜歡軟一點的口感，因此我煮了10分鐘

5. 時間到，用涼水沖洗乾淨冷卻（這一步爲了意麪更加Q彈，瀝乾水份備用

6. 熱鍋冷油爆香白洋蔥

7. 待洋蔥煸透加培根繼續煸炒

8. 再加蘑菇煸出水份

9. 放入瀝乾水份的意麪繼續煸炒

10. 最後加入鹽、黑胡椒、淡奶油煮至湯汁濃稠

11. 裝盤！（是不是很簡單呀！也不用熬白醬）快點試試吧！

小貼士

鹽根據個人口味調整，意麪軟硬也可以根據個人喜好調整，喜歡軟的可以比包裝上的時間增加2-3分鐘。