鵪鶉菜心 食譜坊 菜譜 1.37W 大中小設定文字大小 色香味美 用料 油菜 300g 鵪鶉蛋 300g 鵪鶉菜心的做法 油菜洗好備用,鵪鶉蛋煮好後炸至微黃 清炒油菜,只加少許鹽,擺盤。 用糖.醋.鹽調拌汁,醋用老陳醋就行,顏色好看,備用。 鍋里加少許油,蔥薑末爆鍋,依次倒入拌汁,炸好的鵪鶉蛋,用澱粉勾芡,出鍋,倒在擺好的油菜上,完成。 TAG標籤:好吃 鵪鶉 菜心 鵪鶉菜心 #