自己曬鰵魚 食譜坊 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 用料 鰵魚 自己曬鰵魚的做法 1.鰵魚開背破開，去內臟，洗乾淨，抹鹽醃製1小時 2.掛起來曬，或者買晾曬網 這是晾曬網，防止蚊蟲，曬1-2個太陽後，直接可以燒起來吃，如果太多，可以冰凍儲存。 3.紅燒：油加熱，加入魚塊煎至兩面金黃，加入蒜泥、醬油、料酒，小火燜一下，就可以出鍋了 TAG標籤：好吃 自己曬鰵魚 #
