酒糟魟魚 食譜坊 菜譜 5.04K 大中小設定文字大小 用料 魟魚 兩片 姜蒜 適量 酒糟 1碗 生抽 半碗 糖 1勺 洋蔥 1-2個 酒糟魟魚的做法 先炒姜蒜 下酒糟,蓋鍋蓋上氣 下魚,生抽 糖 洋蔥,(洋蔥也可在魚之前放),蓋鍋蓋上氣後小火,中途輕輕攪拌一下,只要煮到魚變色就差不多了,不可煮過了,魚肉會散掉 出鍋! TAG標籤:酒糟 好吃 酒糟魟魚 #