量杯、量匙、量勺的數據換算

用料  

量杯、量匙、量勺的數據換算的做法  

1. 1小匙（1 tsp/5ml）
   乾酵母=3克多
   泡打粉=4克
   小蘇打=4.7克
   塔塔粉=3.2克
   可可粉=2克多
   鹽=5克

2. 一大匙（1 tbsp/15ml）
   油=14克
   牛奶=14克
   奶粉=6.25克
   玉米粉=12.6克
   可可粉=7克
   花生醬=16克
   蜂蜜=21克
   糖漿=21克

3. 1 cup（240ml）
   
   麪粉=120克
   
   糖粉=140克
   砂糖=200克
   葡萄乾=170克

4. 蛋(帶殼) 1個=60克
   蛋(不帶殼) 1個=55克
   蛋黃1個=20克
   蛋白1個=35克

5. 蛋糕尺寸換算