大家好我是糖媽美食,今天做的甜香宣軟蔥花香腸卷,家裏人都愛吃哦!
用料
香腸 | 三根 |
蔥花 | 適量 |
麪粉 | 你所需的量 |
溫水 | 一碗 |
酵母 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
十三香 | 少許 |
花生油 | 少許 |
糖 | 一勺 |
蔥花香腸卷的做法
一碗溫水一勺酵母粉化開
兩勺泡打粉,一勺糖
揉成麪糰醒半個小時,蓋上蓋子
蔥花末和香腸碎
醒好了的面不用揉厲害了,隨便一揉就行,擀成長片刷油一層,撒鹽一層十三香一層
蔥花和香腸碎一層
兩邊往中間折,如圖 三層就行
捲成
切你喜歡的大小形狀。
平底鍋放油熱放入蔥花捲。蓋鍋蓋(全程中小火)
反面,繼續煎。
出鍋
有木有食慾?行動起來吧!