一元吃海南雞飯
厭倦了日復一日的白米飯?來做個一元海南雞飯吧!其實這是一個靈機一動的菜譜。在超市看到這個太太樂的蒸雞原料鮮雞汁,就買回來了,回來之後突然就想到可以試試做海南雞飯。
用料
太太樂鮮雞汁 | 1盒 |
米 | 適量 |
熱水 | 適量 |
一元吃海南雞飯的做法
最近去超市可以買到,一塊錢一盒,不知道是不是新品,以前好像沒有見到過。
開啟裏面有3小包,我煮的是4人份的米飯所以全都用上了,不過還是略有點鹹。
3包料開啟倒入碗中,碗中加適量熱水(根據煮飯所需要的水量來考慮),攪拌均勻。
洗好米後瀝乾淨水,加水調配好的鮮雞汁,攪拌一下,然後就可以開煮。出來可以看到米飯變成米黃色。
小貼士
最後還是蠻成功的,米飯有了鮮雞汁的味道,不過這個鮮雞汁就像鹹鹹的香腸味道,跟真正的雞油沒法子比。好奇的盆友可以嘗試一下。追求味道的盆友強烈推薦百勝的海南雞飯配料。另外這個鮮雞汁比較鹹,口味清淡的朋友可以少放一點。