我沒有被氣瘋過七次,我只有被氣瘋過三次,這次戚風我終於成功了 沒有開裂,沒有回縮 食譜坊 菜譜 2.72W 大中小設定文字大小 用料 5只雞蛋 40克色拉油 85克低粉 50克純牛奶 80克白糖/20克加蛋黃裏 我沒有被氣瘋過七次,我只有被氣瘋過三次,這次戚風我終於成功了 沒有開裂,沒有回縮的做法 色拉油,牛奶,低粉,二十克糖攪拌至糖融化 蛋白打到乾性 小貼士前半小時130度後半小時140度 TAG標籤:沒有回縮 開裂 回縮 戚風 七次 氣瘋 #