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噴香大肉串

噴香大肉串的做法步驟圖,噴香大肉串怎麼做好吃

用料  

新西蘭羔羊肉2斤
雞蛋兩個
洋蔥一個
孜然粉少許
雞精適量
竹籤或鐵籤一捆
精鹽+孜然顆粒適量+辣椒粉,烤時撒。

噴香大肉串的做法  

  1. 新西蘭羊肉切小塊

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  2. 洋蔥切丁

    噴香大肉串的做法步驟圖,噴香大肉串怎麼做好吃 第3張
  3. 將羊肉塊,洋蔥丁,孜然粉,雞精一起放入盆中,雞蛋一起打入攪拌均勻放置一小時以上,然後用竹籤或鐵籤穿串。

    噴香大肉串的做法步驟圖,噴香大肉串怎麼做好吃 第4張
  4. 然後就烤熟就行了,烤的時候撒鹽,辣椒粉,孜然顆粒!

    噴香大肉串的做法步驟圖,噴香大肉串怎麼做好吃 第5張
  5. 世上最香肉串

    噴香大肉串的做法步驟圖,噴香大肉串怎麼做好吃 第6張

小貼士

新西蘭羔羊肉肥瘦相間,烤着吃超級香!不要加一些亂七八糟的調味品,就吃羊肉的原味才香呢!真正的好羊肉串不需要刷油,烤就烤的滋滋冒油了!鹽一定要烤半熟的時候放,不要醃肉,影響味道!