簡單好做的滋補鵪鶉湯 食譜坊 菜譜 2.02W 大中小設定文字大小 用料 鵪鶉 2只 紅棗 6-9顆 枸杞 9顆 姜 5片 料酒 若干 簡單好做的滋補鵪鶉湯的做法 準備兩隻鵪鶉,幾顆紅棗,切幾片姜。把鵪鶉收拾好,清洗乾淨。 鵪鶉用料酒薑片燙煮幾分鐘。 將煮過的鵪鶉洗乾淨,換一鍋水,加薑片和紅棗開始慢慢煮約90分鐘。紅棗可以晚點放,不然可能味太重。 起鍋前20-30分鐘再放枸杞即可。 TAG標籤:滋補 鵪鶉 #