七彩乾貝湯 食譜坊 菜譜 4.83K 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 金針菇 1把 小乾貝 5-10粒 胡蘿蔔 半根 黑木耳 5-10朵 肉末 100-200克 蔥 1根 姜 2片 蒜 1瓣 玉米筍 5-6根 地瓜粉 適量 香油 鹽 七彩乾貝湯的做法 肉剁成肉末,用地瓜粉,香油,醬油醃製一下備用。胡蘿蔔切碎,金針菇切碎,玉米筍切碎,黑木耳切碎備用。乾貝用水浸泡,待軟化捏碎備用 起一鍋水,把胡蘿蔔,乾貝,薑末,蒜末一起放入 待水開後,倒入金針菇,黑木耳,玉米筍,滾煮 打入攪拌好的雞蛋液,再加入地瓜粉調製的水。喜歡稠點的可以多放點地瓜粉 加入鹽,關火,完成✅ TAG標籤:好吃 七彩 乾貝 七彩乾貝湯 #