🍋檸檬酵素

繼百香檸檬🍋酵素過後檸檬還剩很多的又一作品

用料  

🍋檸檬酵素的做法  

1. 將檸檬洗乾淨晾乾！一定要晾乾沒有水！！！

2. 在玻璃罐底部鋪上一層冰糖（我買的黃冰糖，買回來敲碎的，在這之前也要將玻璃罐洗乾淨晾乾，洗的時候一定要仔細檢查密封性）

3. 然後一層冰糖一層檸檬裝滿吧！

4. ⚠️檸檬兩頭不要，去籽！

5. 最上面一層放冰糖，還切了一個💛，嘻嘻，

6. 蓋上蓋子，記得每天要放氣哦！

小貼士

檸檬很容易出水，差不多做完檸檬汁也就出來了剛好蓋住最上面的冰糖，不用擔心出汁不夠的問題。一般七天過後就可以享用了，但其他水果要等更久，酵素是時間越長越好。另外，所以酵素形成後都是兌溫水喝，