![「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖]( "「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖")
又到吃冰鎮西瓜的夏天啦！
可是呢，
我們原始人，
應該少吃水果，
所以呀，
我們不能抱着西瓜吃，
但是呢，
我們可以吃——
西瓜皮！
哈哈，
醋拌瓜皮，
夏季清涼小菜，
原始人值得擁有～
用料
| 西瓜皮 | 四分之一西瓜的皮 |
| 蘋果醋 | 美國味譜，一瓶蓋兒的量 |
| 鹽 | 莫頓無碘海鹽，少許 |
【原食主義】〈醋拌瓜皮〉_by〈大寶〉的做法
家人一起吃西瓜，
用削皮刀預處理，
洗乾淨備用。
![「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第2張]( "「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第2張")
將西瓜皮切成平整的小塊，
我切的有點太細，
大家根據瓜皮的弧度把握，
目的是方便下一步切外皮。
![「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第3張]( "「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第3張")
切除外皮。
![「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第4張]( "「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第4張")
處理好的瓜皮裝盤，
蘋果醋加鹽調汁。
![「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第5張]( "「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第5張")
均勻澆在西瓜皮上，
放入冰箱冷藏。
![「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第6張]( "「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第6張")
美味可口冰涼爽口的～
醋拌瓜皮～
你值得擁有～
![「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第7張]( "「原食主義」〈醋拌瓜皮〉 by〈大寶〉的做法步驟圖 第7張")
小貼士
處理西瓜皮，一定要小心。
