自制三文魚海苔肉鬆
因爲女兒愛吃,代理了會坤芝麻夾心海苔,因爲有營養,買了些三文魚,可又不愛吃生的,只好想辦法弄熟了吃!二者結合起來是這麼的完美!
用料
三文魚 | 500克 |
芝麻夾心海苔 | 6~8片 |
檸檬 | 三四片 |
白糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
食用油 | 一點點 |
自制三文魚海苔肉鬆的做法
切片後加入檸檬片醃製一會兒
入鍋煮熟,空幹水份
用勺子碾壓成沫,儘量碎!
一點點油,不粘鍋小火翻炒
炒制顏色變深~
加入芝麻夾心海苔,用廚房剪剪碎就行,具體的量根據自己喜好!
涼涼後,用乾淨的空罐子儲存起來,我用的會坤海苔罐,裏面有乾燥劑,方便儲存
如果孩子小,屬於添加輔食階段,可以放到攪拌機裏,打到成絨就可以了
小貼士
會坤芝麻夾心海苔,如果想買跟我一樣的海苔,可以加我微信哦~微信號:zhaohonglian926