春筍脯花生 食譜坊 菜譜 6.66K 大中小設定文字大小 每年春筍上市，就要燒一次筍脯花生，既可當小食，也可作爲早餐佐菜，鮮香可口 用料 花生米 克 竹筍或毛筍 克 生抽 勺 老抽 勺 冰糖 克 麻油 勺 八角茴香 春筍脯花生的做法 筍切條 花生清洗 除麻油外的原料入鍋，大火燒開，轉小火煨1小時，再開大火收汁，淋上麻油 成品（原圖） 小貼士控制醬油用量，切勿看到顏色不深而多加醬油，因爲湯汁收幹後顏色變深，會鹹 TAG標籤：春筍 花生 好吃 春筍脯花生 #
