西蘭花胡蘿蔔炒黑木耳 食譜坊 菜譜 1.3W 大中小設定文字大小 用料 胡蘿蔔 根 木耳 朵 西蘭花 朵 鳳球嘜雞精 勺 鹽 克 油 克 西蘭花胡蘿蔔炒黑木耳的做法 黑木耳用清水泡開後再用手搓的清洗方式把黑木耳洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨後切成片狀，西蘭花切成小朵用淡鹽水泡後再用流動水清洗乾淨撈起控水 黑木耳和西蘭花一起入鍋焯水。 熱鍋倒入油，溫油下入蒜末爆出香味先把胡蘿蔔倒入煸炒 再把西蘭花和黑木耳倒入翻炒均勻後加鹽調味 水澱粉勾芡、再加入少許芝麻油後和雞精及翻炒均勻後熄火出鍋 出鍋 TAG標籤：西蘭花 胡蘿蔔 黑木耳 #
