全麥木糠杯

下午茶吃點簡單的，前幾天做了全麥餅乾，順手從冰箱裏拿出冷藏了好幾天還沒用的淡奶油，一層全麥餅乾碎，一層淡奶油，木糠杯簡單到小朋友都會做了，用的是雀巢的淡奶，加了10%全脂奶粉，提升了穩定性。配方是3杯的份量。全麥餅乾的做法連結：

用料  

全麥木糠杯的做法  

1. 提前做好的全麥餅乾，也可以直接買全麥餅乾

2. 全麥餅乾分2次用袋子裝上，用擀麪杖擀碎

3. 全麥餅乾擀碎後放一邊備用

4. 鋼化玻璃杯裏倒入淡奶油

5. 加入15克的白砂糖

6. 加入15克的全脂奶粉

7. 用打蛋器低速打發到有硬性花紋

8. 淡奶油轉到裱花袋裏

9. 在杯子的底部鋪一層全麥餅乾碎

10. 餅乾上擠上一圈淡奶油

11. 一層全麥餅乾碎一層淡奶油交叉鋪好

12. 頂部撒上全麥餅乾碎，爲了好看，建議全麥餅乾碎過篩撒表面

13. 吃着木糠杯，喝着咖啡，心情美美的

14. 不急着吃的話可以放冰箱中冷藏2小時再吃

15. 口感細膩的木糠杯

小貼士

1.全麥餅乾可以買成品
2.淡奶油打到有硬性花紋就可以了