減脂低卡番茄雞胸意麪

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減脂低卡系列
可能會有人覺得不好吃
但好吃的東西都不減脂 = =

用料  

減脂低卡番茄雞胸意麪的做法  

1. 水開後，倒入意麪，煮8～12分鐘左右。喜歡偏硬口感的煮8分鐘，喜歡偏軟口感的煮12分鐘。煮完意麪的水，焯幾朵西蘭花。

2. 煮意麪的同時醃漬雞胸肉。雞胸肉切小塊，倒入料酒、鹽、黑胡椒，醃漬10～15分鐘。

3. 番茄切小塊，洋蔥切丁或切絲。

4. 鍋內刷一層油，倒入雞胸肉，煎至兩面金黃。

5. 另起鍋，倒入一層薄薄的油，放入洋蔥炒至焦黃，倒入番茄炒至出汁，添適量水，倒入雞胸肉、意麪，再加適量鹽和生抽即可。

6. 裝盤，放上西蘭花，一盤快手低脂飽腹感強的番茄雞胸意麪Get！

小貼士

1、番茄怎麼做都好吃！不減脂的話可以加番茄醬，酸甜感更重一點！

2、蛋白質雞胸肉換成鮮蝦也好吃！

3、煮好的意麪可以不用涼水過濾，掛汁效果會更好～