減肥食譜

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低脂低卡番茄雞胸肉意麪

低脂低卡番茄雞胸肉意麪的做法步驟圖

如果把意麪換成全麥的更加健康。超級快手,五分鐘搞定。

用料  

雞胸肉 60克
意大利麪 一人份
西紅柿 1個
低脂番茄 適量
大蒜 2瓣
香腸或者煙燻香腸或者臘腸或者培根 適量
橄欖油 一點點
青檸檬 兩片

低脂低卡番茄雞胸肉意麪的做法  

  1. 煮意麪。一人份冷水下鍋,放一大勺鹽,不容易煮爛,然後就可以準備醬料啦。

  2. 番茄用兩把刀剁成泥。香腸切片。雞胸肉切丁。大蒜切碎。

  3. 熱鍋冷油,倒一點點橄欖油,下大蒜末,下雞胸肉,稍微炒一下。

  4. 把番茄香腸一起倒進翻炒一下。

  5. 加入低脂番茄醬小火稍微燉煮一下。醬汁要可以流動的,太乾可以加點水,太溼就開蓋煮一下收汁。

  6. 這時候面已經煮好了,撈出來擺盤。

  7. 淋上醬汁,擺上兩片青檸檬。開吃!

    低脂低卡番茄雞胸肉意麪的做法步驟圖 第2張

小貼士

吃的時候把青檸檬汁擠出來淋在意麪上,酸酸甜甜超級適合夏天!