光盤蔥油麪

用料  

光盤蔥油面的做法  

1. 先把煮麪條的水燒上

2. 取這麼多蔥

3. 切開

4. 涼鍋放油，熱鍋也可以

5. 小火

6. 下一點蔥，如果冒小泡泡說明油溫合適

7. 把蔥都下進鍋裏，用筷子翻翻

8. 蔥燒到這個時候水開了，就可以準備下麪條了

9. 下面條（這次家裏只有掛麪了，平時其他的麪條也都可以），保持大火

10. 炸到有點糊的蔥就可以挑到一邊了

11. 麪條鍋開大的時候就關小火，不然會撲鍋

12. 蔥差不多都炸糊了就可以關火了，用餘溫炸剩下的蔥，炸好後把蔥撈出來備用

13. 加海鮮醬油這麼多

14. 麪條鍋要撲了加點涼水

15. 油太多了盛出來一點

16. 麪條煮好了

17. 撈麪條～～（忘記過涼水了）

18. 放進鍋裏拌一拌

19. 把炸的蔥葉也拌進來

20. 可以吃了！

21. 沒有啦