青筍雙耳 食譜坊 菜譜 2.86W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 1根 黑木耳 6朵 銀耳 十餘片 胡蘿蔔 1/3根 鹽 5克 雞精 1/3勺 澱粉 1/4勺 香油 1/5勺 蔥薑蒜 適量 白醋 1/3勺 青筍雙耳的做法 萵筍削皮 切菱形片 胡蘿蔔洗淨,削皮 切菱形片 木耳,銀耳泡發,洗淨,炒熟,撈出備用 油熱先放胡蘿蔔片煸炒,然後加蔥薑末,蒜片炒出香味,加萵筍片和雙耳,點一點白醋一起翻炒均勻 加鹽,雞精,香油,勾芡翻炒均勻裝盤 TAG標籤:好吃 雙耳 青筍雙耳 青筍 #