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青筍雙耳

青筍雙耳的做法步驟圖,青筍雙耳怎麼做好吃

用料  

萵筍 1根
黑木耳 6朵
銀耳 十餘片
蘿蔔 1/3根
5克
雞精 1/3勺
澱粉 1/4勺
香油 1/5勺
蔥薑蒜 適量
白醋 1/3勺

青筍雙耳的做法  

  1. 萵筍削皮

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  2. 切菱形片

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  3. 胡蘿蔔洗淨,削皮

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  4. 切菱形片

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  5. 木耳,銀耳泡發,洗淨,炒熟,撈出備用

    青筍雙耳的做法步驟圖,青筍雙耳怎麼做好吃 第6張
  6. 油熱先放胡蘿蔔片煸炒,然後加蔥薑末,蒜片炒出香味,加萵筍片和雙耳,點一點白醋一起翻炒均勻

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  7. 加鹽,雞精,香油,勾芡翻炒均勻裝盤

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