青蒜炒口蘑 食譜坊 菜譜 1.19W 大中小設定文字大小 用料 口蘑 300克 鹽 3克 青蒜 2根 玉米澱粉 3克 蠔油 一小勺 白糖 2克 青蒜炒口蘑的做法 將青蒜洗淨斜着刀切成手指長的小段,口蘑去根洗淨後切成3㎜薄厚的片; 油8成熱將青蒜和蘑菇一起下鍋翻炒,放蠔油,翻炒均勻,放一點熱水開7成火力悶2分鐘,放鹽,白糖;然後改大火,玉米澱粉水,翻炒均勻完成! 小貼士青蒜能將口蘑的口感提升好幾個層次,非常驚豔! TAG標籤:好吃 青蒜炒口蘑 口蘑 青蒜 #