蒜烤口蘑

好吃的蒜烤口蘑

用料  

蒜烤口蘑的做法  

1. 1.準備口蘑去蒂，把蘑菇心稍微刮一下

2. 2.蒜切蓉，半個洋蔥切碎

3. 3.鍋中放一些油，放蒜和洋蔥下鍋炒

4. 4.炒至變軟，放醬油和耗油，盛出備用

5. 5.鍋中繼續放少許油，把肉餡放入炒，加少許料酒

6. 6.肉餡炒至體積縮小一半，放入剛纔炒好的洋蔥和蒜，如果覺得顏色不夠深可以加一點老抽調色

7. 7.塞入蘑菇中

8. 8.準備披薩盤，盤底放入剩下的半個洋蔥切絲

9. 9.放上蘑菇

10. 10.烤箱預熱200度

11. 11.表面撒少許小米辣碎烘烤10分鐘

12. 12.蘑菇表面皺巴就熟了

13. 13.出鍋

14. 14.這個醬可以煮麪當滷也可以放披薩上

15. 15.這種做法非常的簡單快手

16. 16.快來試試吧