牛肉胡蘿蔔湯 食譜坊 菜譜 5.92K 大中小設定文字大小 用料 牛肉 300克 胡蘿蔔 4-8根(看自己喜歡) 姜 5片(切段) 花椒 若干粒 幹辣椒 若干個 鹽,胡椒粉,雞精 適量 油 牛肉胡蘿蔔湯的做法 處理肉,焯水 放入電火鍋裏,放牛肉,生薑,花椒,幹辣椒,加水180度左右,煮1.5h 加胡蘿蔔煮1h(喜歡吃軟點的胡蘿蔔),可適當點油 加鹽,胡椒粉,雞精,煮一下就好了 完成 小貼士燉湯的牛肉部位:牛腹肉水快煮幹可加熱水想快點火可以加最大,胡蘿蔔煮半小時就好300g牛肉是1-2人量 TAG標籤:胡蘿蔔 好吃 牛肉 牛肉胡蘿蔔湯 #