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豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲

豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲的做法步驟圖

臨時起意,隨心隨意!我最在行的就是混搭!

用料  

肉末 適量
粉絲 適量
豆瓣醬 1勺
2瓣
3片
適量
老抽 適量
適量
蔥薑蒜 適量

豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲的做法  

  1. 生薑切塊,肉切塊,也可以直接用肉末

    豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲的做法步驟圖 第2張
  2. 春筍,也可放🥕丁,想吃啥放啥

    豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲的做法步驟圖 第3張
  3. 粉絲先水泡!

    豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲的做法步驟圖 第4張
  4. 然後下鍋煮,煮熟涼水泡

    豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲的做法步驟圖 第5張
  5. 起油鍋爆炒生薑,大蒜,同時放入豆瓣醬,翻炒香後放筍丁,然後下粉條,小火翻炒,有澱粉容易粘鍋,可適當加點水,以免糊了,翻炒2-3分鐘即可出鍋,撒點蔥花或者芝麻,螞蟻上樹&豬肉炒粉條子,就好啦!

    豬肉粉條子—螞蟻上樹,沒有🐜沒有🌲的做法步驟圖 第6張