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絲瓜魔芋湯

絲瓜魔芋湯的做法步驟圖,絲瓜魔芋湯怎麼做好吃

用料  

絲瓜 100克
豆芽 100克
魔芋豆腐 80克
蘿蔔 50克
芋頭 50克
蔥末 少許
薑絲 少許
少許

絲瓜魔芋湯的做法  

  1. 1所有食材洗淨;魔芋豆腐切片;絲瓜、胡蘿蔔、芋頭分別去皮,切滾刀塊。

  2. 2鍋熱放油,爆香蔥末和薑絲,放入絲瓜塊和胡蘿蔔塊略炒,倒入適量清水,放入芋頭塊,燒開。

  3. 3放入魔芋豆腐片,煮15分鐘,放入綠豆芽稍煮,出鍋前加鹽調味即可。