雙椒燒茄子 食譜坊 菜譜 1.27W 大中小設定文字大小 頭一回上傳,獻醜了! 用料 茄子 3個 蒜子 3瓣 青椒 2個 彩椒 2個 生抽 少許 鹽 適量 雙椒燒茄子的做法 茄子洗淨切塊,放入菜盆加入兩小勺鹽拌勻加水浸泡一會,撈起洗淨裝盤待用,蒜切細末待用,青椒、彩椒洗淨切成小塊狀待用,好了菜配好了,接下來開火熱鍋加入些許色拉油待油熱放入準備好的茄子翻炒幾下,再加適量生抽和水待水燒開放入蒜末、雙椒,鹽收汁及可裝盤。 TAG標籤:燒茄子 好吃 雙椒 雙椒燒茄子 #