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清湯烏冬面(簡易版)

清湯烏冬面(簡易版)的做法步驟圖

因爲本人愛吃麪

用料  

雞蛋 3個
火腿片
美式香腸
蔬菜
小青菜
蛤蜊
烏冬面

清湯烏冬面(簡易版)的做法  

  1. 打三個雞蛋跟奶粉加幾勺水一起攪拌 (加水加奶粉,炒蛋比較嫩滑),然後就是在熱鍋里加油炒蛋

  2. 吵完蛋,煎火腿片跟美式香腸,剪完之後加水煮開。

  3. 鍋內水煮開後,先投入蔬菜丸,等鍋又開了 再加蛤蜊。

  4. 待鍋內再次沸騰,加入烏冬面,最後加入青菜,等煮熟就好了。

  5. 最後就是美美的擺盤。

小貼士

蘿蔔條是我的愛,超市買的