空氣炸鍋，烤茄子蒜蓉味 食譜坊 菜譜 4.38K 大中小設定文字大小 蒸茄子吃膩了，炒茄子太費油。所以做個烤茄子。 用料 茄子 1個 植物油 適量 大蒜 2個 麻油 適量 生抽 適量 燒烤醬 適量 蠔油 適量 糖或蜂蜜 適量 孜然粉 適量 空氣炸鍋，烤茄子蒜蓉味的做法 拌勻後嘗一嘗鹹淡。 茄子肉用小刀劃開，不要劃穿皮。 5分鐘加10分鐘。共用時15分鐘。 誘人嗎？ 小貼士植物油和孜然粉必須放。能鎖水分和除茄腥味。醬料可以按照個人口味自己調製。調完後記得嘗一嘗鹹淡。 TAG標籤：炸鍋 茄子 蒜蓉 烤茄子蒜蓉味 空氣炸鍋 #
