飄香牛肉一一上桌就光盤

用料  

飄香牛肉一一上桌就光盤的做法  

1. 1.不喜歡黑椒味的也可以只放鹽巴雞精就可以。

2. 2.地瓜粉用水化開，會讓牛肉更嫩。

3. 3.切末備用。

4. 4.湯汁可以多備一些，吃起來更帶勁。

5. 5.加點香油味道更好，也會讓牛肉更嫩。

6. 6.攪拌均勻備用。

7. 7.醬汁，幹辣椒備好。

8. 8.水開後將牛肉焯熟。

9. 9.放入醬汁煮開即可。

10. 10.盤中可以墊一些黃瓜絲，搭配着吃，超級給力爽口。

小貼士

不喜歡吃辣的，可以買會香但是不辣的辣椒，辣椒的香氣會爲這道菜增味不少。