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臘腸炒腐竹

臘腸炒腐竹的做法圖解 臘腸炒腐竹的做法步驟

時間:約10-12分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

臘腸 5根
腐竹(泡發) 50g
木耳(泡發) 7朵
尖椒 1根
調味料
生抽 15g
蠔油 8g
一小撮

臘腸炒腐竹的做法  

  1. 熱鍋燒油放入臘腸,煎香出油卷邊。泡發後的腐竹切段,木耳切小塊備用。

    臘腸炒腐竹的做法圖解 臘腸炒腐竹的做法步驟 第2張
  2. 放入腐竹段、木耳和青椒段,以及所有調味料。

    臘腸炒腐竹的做法圖解 臘腸炒腐竹的做法步驟 第3張
  3. 翻炒五分鐘,所有食材熟透調味料混合均勻,即可出鍋。

    臘腸炒腐竹的做法圖解 臘腸炒腐竹的做法步驟 第4張

小貼士

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