老醋煎平魚 食譜坊 菜譜 1.74W 大中小設定文字大小 用料 鯧魚 條 小蔥 根 鹽 克 姜 片 蔥 根 生抽 勺 香醋 2勺 老醋煎平魚的做法 魚洗淨晾乾水,用不粘鍋放熱油炸(燉着不碎),平魚不用醃,炸完直接燉,用炸魚的油倒炒鍋裏,炒香姜蒜大料,放炸好的魚,放料酒,金標生抽,陳醋,冰糖,白糖,香蔥結,少量熱水,燉一會兒就好。 TAG標籤:老醋 好吃 老醋煎平魚 平魚 #