家庭釀豆腐 食譜坊 菜譜 3.16W 大中小設定文字大小 用料 豆腐 適量 豬肉 200克 雞蛋 1個 丸莊醬油 1勺 姜 適量 蔥 適量 糖 適量 鹽 適量 芝麻油 適量 家庭釀豆腐的做法 調餡豬肉剁成肉沫,放鹽,芝麻油,雞蛋,蔥,姜攪拌均勻,攪拌上勁! 豆腐洗乾淨,挖掉中間豆腐,中間撒鹽備用,放入肉沫! 起鍋燒油,放豆腐,先煎有肉的一面,把豆腐四周煎成金黃色 起鍋放芝麻油將蔥姜炒香,加水加九莊黑豆原釀醬油,放豆腐,開小火收汁! 小貼士1、注意煎豆腐時,翻面別弄爛豆腐2、肉一定要攪拌上勁 TAG標籤:家庭釀豆腐 好吃 家庭 豆腐 #