大家今天做了什麼好吃呢?
今天開心做了這碗番茄金針菇肥牛湯!酸爽開胃〰️✅✅寒冷的冬天來一碗熱乎乎的🥣、暖心又暖胃、連吃三天都不過癮、今天忍不住跟大家分享了
寶寶們趕緊行動起來呀👏👏👏
用料
肥牛 | 200克 |
西紅柿 | 2個 |
金針菇 | 1把 |
白胡椒粉 | 1勺 |
鹽 | 1小勺 |
番茄醬 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉 | 1勺 |
蔥花 | 少許 |
蠔油 | 1勺 |
連吃三天都不過癮‼️巨好喝番茄金針菇肥牛湯的做法
1⃣️調醬汁:碗裏放入胡椒粉1小勺、鹽1小勺、生抽1勺、蠔油1勺、番茄醬2勺混合均勻備用
2⃣️番茄去皮切丁、蔥、蒜切碎備用、
3⃣️鍋內燒開水、放入肥牛卷、料酒一勺、燙至肥牛卷變色撈出來備用、
4⃣️鍋內熱油、放蒜蓉爆香、倒入番茄丁炒出茄汁、倒入適量開水、煮開、放入金針菇、倒入醬汁煮一分鐘、放入肥牛卷、大火煮開、撒上蔥花即可
酸爽開胃
拌飯拌麪🍜巨好吃